Concurso de culinária: aprenda a fazer uma torta de frango
A receita é da participante Fátima Gomes e faz parte do concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio. Concurso de culinária Junina 2025: Aprenda a fazer a...
A receita é da participante Fátima Gomes e faz parte do concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio. Concurso de culinária Junina 2025: Aprenda a fazer aprender uma torta de frango cremosa A receita que vamos conhecer nesta segunda-feira (16) no Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio é uma torta de frango que une sabor e praticidade. Quem ensina é a participante Fátima Gomes. Nesta edição, o Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio tem 21 receitas, que serão exibidas no GR1 e no g1 Petrolina. Confira a receita desta quinta-feira . Ingredientes 400g de peito de frango 300g de margarina 100g de queijo mussarela 170g de milho verde 200g de requeijão 100g de creme de leite 150g de molho de tomate 1 tomate maduro Tempero verde a gosto Temperos secos 350g de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de azeite de oliva 1 tablete de caldo de frango Sal a gosto Modo de preparo Concurso de culinária: aprenda a fazer uma torta de frango TV Grande Rio Na frigideira, vão o azeite, os temperos secos, o tomate picado e o milho verde. Tudo deve ser bem refogado antes de receber o cheiro verde. Em seguida, essa mistura é incorporada ao frango já cozido e desfiado. Por fim, entram o creme de leite e o molho de tomate. É só mexer bem, ajustar o sal e reservar. Agora é hora da massa. Em um bowl, misture a margarina, o sal e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea. Depois de aberta com a ajuda de um rolo, forre o fundo da forma da sua preferência. Na sequência, adicione o frango, faça uma camada de requeijão e cobra com queijo mussarela. Vá alternando até chegar ao topo da forma. Finalize com o restante da massa e pincele uma camada de gema de ovo. Depois de 30 minutos no forno, ou até dourar, é só esperar esfriar... E se deliciar com essa receita junina cheia de sabor! Initial plugin text VÍDEOS: 28º Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio